CANTINA SALIM

Il nostro sogno
che diventa realtà

Nell’Alto Garda, tra i vigneti di Maso Salim, una nuova generazione di viticoltori porta nuova linfa vitale all’arte dell’enologia.

In un mondo in continua evoluzione, viviamo la tradizione e l’innovazione, dimostrando che i sogni e la passione possono trasformarsi in realtà.
Il nostro desiderio di creare una cantina all’avanguardia è un tributo ai ricordi d’infanzia, alle lezioni imparate nelle vigne di famiglia, alla passione per la terra e per il vino. Da quei ricordi, e dall’unione di architettura e tecnologia enologica nasce la nostra cantina, un gioiello di modernità immerso nella tradizione.

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Cantina Salim: il nostro sogno che diventa realtà

Trento DOC Extra Brut Salim

è il risultato di tutto ciò: uno spumante che riflette l’anima e la visione della nostra Famiglia.

Orgoglio ed eccellenza di Cantina Salim.
Uno spumante Metodo Classico ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, di colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine e persistente. Una bollicina leggera e cremosa che vi invitiamo a scoprire.

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“Il nostro sogno di creare una cantina all’avanguardia nasce dalla passione, dall’unione di architettura e tecnologia enologica e da un ricordo d’infanzia: le lezioni imparate da mio padre nelle vigne di famiglia.”

Angelo Bortolotti
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CANTINA e WINESHOP

Passione, conoscenza, accoglienza.

Presso Cantina Salim, siamo lieti di offrire un’ambientazione unica e affascinante per i tuoi eventi speciali, sia aziendali che privati. I nostri vigneti e gli ambienti raffinati della cantina saranno lo sfondo perfetto per ospitare momenti unici.

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